Curso gratuito ensina processamento caseiro do tomate
Capacitação gratuita acontece nos dias 31 de julho e 1º de agosto, com inscrições abertas no Fundo Social e na Paróquia Nossa Senhora da Esperança.
O Fundo Social de Solidariedade de Bragança Paulista, em parceria com o SENAR São Paulo, promove o Curso Gratuito de Processamento Caseiro do Tomate, oferecendo aos participantes a oportunidade de aprender técnicas de aproveitamento e conservação do alimento.
Durante a capacitação, os alunos aprenderão o preparo de extrato de tomate, tomate seco, suco de tomate, geleia, compota, tomate confit, tomate pelado e conservas salgadas e doces.
O curso será realizado nos dias 31 de julho e 1º de agosto, das 8h30 às 12h30 e das 13h30 às 17h30, na Paróquia Nossa Senhora da Esperança, localizada na Avenida Deputado Virgílio Carvalho Pinto, 1000, no Parque dos Estados.
A participação é totalmente gratuita, incluindo alimentação e material didático. As vagas são limitadas.
As inscrições podem ser feitas no Fundo Social de Solidariedade ou diretamente na Paróquia Nossa Senhora da Esperança. A iniciativa busca incentivar o aproveitamento integral dos alimentos, promover a geração de renda e ampliar os conhecimentos dos participantes sobre processamento artesanal de alimentos.
